مرغ های کم وزن سالم ترند،مرغ چاق نخرید
gategori persian

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان بوئین زهرا گفت: اگر مرغ از حد سایز تعریف شده بزرگتر باشد احتمال بیماری در آن بیشتر است و آنتی بیوتیک بیشتری مصرف کرده است.رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا گفت: نیاز روز افزون جامعه بشری به منابع پروتئینی موجب شده تا علاوه بر معرفی منابع جدید پروتئینی، به برنامه های افزایش بهره وری در صنعت پرورش دام و طیور بیشتر توجه شود و در دنیای رقابت امروز ، تولید کننده ای موفق تر خواهد بود که بتواند با کمترین هزینه بیشترین بهره وری را داشته باشد

مهرزاده اضافه کرد: از مضرات نگهداری مرغ بیش از 42 روز این است که هرچه سن مرغ بیشتر شود ضریب تبدیل آن بیشتر خواهد شد و این برخلاف سیاست های کلان کشور در امر بهره وری و اقتصاد مقاومتی است  وی عنوان کرد: از طرفی با افزایش تراکم و وزن مرغ باید شاهد افزایش میزان استرس وارده و افزایش احتمال بروز بیماری ها باشیم . مهرزاده افزود:افزایش هزینه های درمان ، واکسیناسیون و در صورت بروز تلفات وارد شدن خسارت بیشتر به مرغداران از دیگر مضرات نگهداری مرغ در سنین بالا است

به گفته رئیس اداره دامپزشکی بوئین زهرا، با هماهنگی به عمل آمده با اتحادیه مرغداران و ارگان های مربوطه ، مصوب شده که کلیه مرغ های کشتارشده در سطح کشتارگاه ها  ، با حداکثر وزن 2.200 کیلوگرم ودر سن 42 روزگی به کشتارگاه اعزام و عرضه شود . وی با اشاره به اینکه موفقیت در اجرای این طرح نیاز به تغییر الگوی مصرف در خریداران است به مردم توصیه کرد: نسبت به خرید مرغ با وزن کمتر از 2200 گرم  اقدام کنند